Kategori: salatalık

Kusursuz salatalık seçmenin püf noktaları

Salataların, cacıkların ve kahvaltıların vazgeçilmezi olan salatalığı seçerken sadece dış rengine aldanmak mutfakta hayal kırıklığına yol açabiliyor. Birçok kişi rengine bakarak alışveriş yapsa da kabuktaki buruşukluklar sebzenin suyunu ve tazeliğini kaybettiğini net bir şekilde gösteriyor. Esnekliğini yitirmiş ve buruşmuş salatalıklar, hem lezzet hem de besin değeri açısından beklentiyi karşılamaktan uzak kalıyor.

1 haftada hazır olan kütür kütür turşu! Meğer sırrı suyundaymış: Çeşmeden kaçın

Bir haftada kütür kütür olan harika bir turşu yapmak ister misiniz? Bu leziz ve çıtır turşu tarifi ile karşınızdayız. Normal bir turşu yapmak kadar uzun sürmeyen ve lezzeti birebir aynı olan tarifin püf noktası suyunda saklı!