Kategori: Yaşam

Terayağından kıl çeker gibi soyulacak! Boş kavanoz taktiğiyle sarımsak kabuğuna elveda

Sarımsak, mutfaklarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Kimi zaman sadece sağlığa fayda sağlaması amacıyla, kimi zaman ise aromatik lezzetinden yararlanmak amacıyla yemeklerimize katıyoruz. Ancak bazen kabuğunu soymak sabır gerektiren bir iş haline gelebiliyor. Sarımsağın faydalarını bilenler için ise bu minik sebzenin hazırlanması ne kadar zahmetli olursa olsun onu kullanmaktan vazgeçmek imkânsız. Peki, sarımsağı hızlı ve pratik bir şekilde soymanın basit ama etkili yöntemleri olduğunu biliyor musunuz?

Antalya’da kaza sonrası kurşun izi

Manavgat ilçesinde geçirdiği trafik kazasında yaşamını yitirdiği sanılan Mehmet Yücedağ’ın başında kurşun izi tespit edildi.

Keki, poğaçayı balon gibi yapıyor! Kabartma tozuna rakip, içi yumuşacık oluyor

Hamur yoğururken kullanılan kabartma tozu, her zaman el altında bulunmayabilir. Bu durumda ustaların kabartma tozu yerine tercih ettiği bazı alternatifler mevcut. Bu alternatifler sayesinde hazırladığınız hamur ziyan olmuyor, aksine balon gibi şişmesine yarıyor. İşte 40 yıllık ustaların kabartma tozu sırrı.